Ubicada en la Plaza Francia, el monumento fue encargado al escultor Joaquín Roca Rey e inaugurada un 30 de septiembre de 1960. Jorge Dintilhac fue un sacerdote de los Sagrados Corazones que trabajó en el colegio que administró su orden en Lima, ubicado detrás de la iglesia La Recoleta.
En 1917 fundó la Universidad Católica y fue rector de esa casa de estudios por 30 años. El monumento ha sido declarado como bien mueble integrante del Patrimonio Cultural de la Nación por el Ministerio de Cultura.